في كل مناسبة نحتاج لحلوى تعبّر عن الحب والفرح حلوة القلب هي الخيار المثالي لتزيين
الطاولات وإدخال البهجة على قلوب الضيوف شكلها الرقيق على هيئة قلب ولمعتها
الساحرة برشّة السكر تجعلها محبوبة من الصغار والكبار
مكونات الحلوى التي تذوب في الفم
دقيق أبيض منخول يمنحها نعومة الزبدة الطرية تضيف لها قوامًا هشًة
سكر ناعم يجعل الطعم متوازنًا دون مبالغة
بيضة واحدة تكفي لتجمع المكونات وتعطي لونًا ذهبيًا بعد الخبز
نكهة الفانيلا أو قشر الليمون يضيف لمسة ناعمة للنكهة
مربى الفراولة أو المشمش تضعه بين طبقتين وتُحول الحلوى إلى لحظة حب قابلة للأكل
التحضير بخطوات مليئة بالحب
نمزج الزبدة مع السكر جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي
نضيف البيضة والفانيلا ونخلط بلطف
نُدرج الدقيق تدريجيًا حتى نحصل على عجين ناعم
نفرد العجين ونبدأ بتشكيل القلوب الصغيرة باستخدام قوالب خاصة
نصفّها في صينية الفرن ونخبزها حتى تتحمر قليلًا دون أن يتغير لونها كثيرًا
نلصق كل قلبين بالمربى ونرشها بالسكر بودرة لتصبح جاهزة للتقديم
مناسبات تُضيئها حلوى القلب
عيد الحب حفلات الخطوبة طاولات الأعياد حتى هدايا الشكر كلها مناسبات تُزهر فيها هذه الحلوى الرقيقة
بإمكانك وضعها في علبة مزينة وتقديمها بكل فخر وذوق لمن تحب
كل من يتذوقها يبتسم وكأنه تلقى هدية من القلب إلى القلب
